Head logo 2018

Rosévin

Spanien
Cigales

Quelías
- Rosé -

Elegant rosévin som har fått fina utmärkelser för sina delikata, uttrycksfulla och intensiva aromer. 

Färg: Lax rosa.
Doft: Tropiska frukter och grapefrukt.
Smak: Vit persika och grapefrukt och mogna hallon.
Druvor: 50% Albillo, 30% Garnacha, 10% Tempranillo och 10% Verdejo.
Lagring: Ståltank.
Syra: 5,8 g/l
Sockerhalt: 0,74 g/l
Alkoholhalt: 13% vol.
Flaskstorlekar: 750ml
Antal per kolli: 6 flaskor
Vårt artikel nr 750ml: 3402402
Systembolagets artikel nr: 75351
Serveringstemperatur: 14°C
Passar till: Antipasti, vegetariskt, kyckling, fisk och skaldjur.

Spanien
Valencia

Vendimia Nocturna
- Garnacha -
Ekologiskt

Druvsorten Garnacha har alltid odlats i regionen. Den är perfekt anpassat till det extrema, torra klimat, och det är här, på 700 m höjd, där det uppnår sin extraordinära smak, och därmed bevarar den fräschhet som vi alla efterfrågar av rosévin av hög kvalitet.

För att få denna delikata rosé färgen och smaken, så pågår marcerationen av druvmusten i 4 timmar. Vinet fermenteras delvis vid låg temperatur i rostfria ståltankar, och jäsning kompletteras sedan med jäsning på franska ekfat. Då används både nya och andra gångs ekfat. Vinet får sedan vila på rostfria stålfat i 1 månad innan det fylls på flaska. Vinet är framstället efter den ekologiska jordbrukstandarden.

Färg: Rosa med koppartoner.
Doft: Hallon, vanilj och viol.
Smak: Röda bär, jordgubbar och hallon.
Druvor: 100% Garnacha
Lagring: 1 månad på rostfria ståltankar, sen 2 månader på franska ekfat.
Syra: 5,8 g/l
Sockerhalt: 0,8 g/l
Alkoholhalt: 12,5% vol.
Flaskstorlek: 750ml
Antal per kolli: 6 flaskor
Artikel nr: 3403400
Passar till: Skaldjur och sällskapsdryck.
Serveringstemperatur: 6-8°C

Sydafrika
Västra Kapprovinsen

La Perlé Rosé

Ett pärlande rosévin med naturlig sötma och fruktighet. Krispig och lätt med en fin rondör och mjukt avslut. Passar utmärkt som ett sällskapsvin eller till sommarens mingelmat.

Färg: Ljus rosa.
Doft: Fruktigt, ungdomlig doft av jordgubbar och roser.
Smak: Persika, mogna jordgubbar och blodapelsin.
Druvor: Röd Muscadel och Pinotage
Sockerhalt: 36 g/l
Syra: 6 g/l
PH värde: 3,8
Alkohol: 10,5% vol.
Flaskstorlek: 750ml
Antal per kolli: 6 flaskor
Vårt artikel nr: 73887
Systembolaget: 73887
Serveringstemperatur: 8-10°C
Passar till: aperitif 

Tyskland
Pfalz

Rosé
Trocken

Detta torra rosévin lyfter fram bär som hallon i förgrunden.
Den trevliga karaktär gör att den lämpar sig väl till olika rätter som är särskilt populära på våren och sommaren.

Färg: Fylligt rosa.
Doft: Jordgubbar, hallon och apelsin skal.
Smak: Mogna jordgubbar och hallon.
Druvor: 50% Merlot och 50% Cabernet Drosa
Sockerhalt: 8 g/l
Syra: 6 g/l
Alkoholhalt: 13% vol.
Flaskstorlek: 1000ml
Förpackningsstorlek: 6 flaskor
Vårt artikel nr: 4901400
Passar till: aperitifi, vegetariskt, fisk och fågel.

Österrike
Carnuntum

Carnuntum
- Rosé -

Druvorna till Carnuntum Rosé växer i söderläge på kullarna runt Stixneusiedl. Jordmånen består av kalkhaltig lera och sand. Alla druvor skördas för hand i slutet av september. 

Detta är ett biodynamiskt vin.

Druvor: 55% Zweigelt & 45% Blaufränkisch.
Ålder på vinstockarna: 10-40 år
Syra: 6,7 g/l
Sockerhalt: 1,1 g/l
Alkoholhalt: 10,5%
Flaskstorlek: 750ml
Antal per kolli: 6 flaskor
Vårt artikel nr: XXXXXX
Passar till: vegetariskt, lätta fisk rätter och medelhavsrätter. 
Serveringstemperatur: 6-8°C
Lagring: Kan lagras i 2-3 år, men dricks ungt för att sin fräschör.